Coconut milk & Tomato

友人に教えてもらった、簡単カレーレシピ
ココナッツミルク・・・１缶
ホールトマト・・・１缶
カレーのルー・・・２かけら
チキンなど

本当に材料も少なく簡単で、ココナッツミルクのクリーミーさとトマトの酸味がちょうどいいマイルドなカレーです

わたしは、きのこを入れてアレンジしてみました

ぜひ、お試しあれ！