Mandarin bread

蜜柑がたくさんあったので、ミキサーにかけたあとに濾したものをお水やミルクのかわりに使いました
焼きあがったパンをカットすると、とってもキレイなオレンジ色
焼きたてのパンの美味しさよりも、部屋中にいっぱいになったパンの香りが、なんとも言えない幸せを感じさせてくれます
焼きあがるパンの香りのために、パン作りをすると言っても過言ではありません
イースト菌、最高！