2012年8月4日土曜日

Whipping cream !?

これは生クリーム・・・ではなく、水で溶いた耐火石膏です


水と耐火石膏は、1:1の割合
水を張ったボウルにダマにならないように耐火石膏を水面までふるいいれ、5分ほど気泡が入らないように、よーく混ぜます
すでに硬化は始まっているので、混ぜ終わったら手早く型に流し込みます
しばらく置いて、固まったら型の完成です!